การลดต้นทุนที่ผู้บริหารอยากเห็นทำได้ง่ายๆ ได้ผลทันที SME ก็ทำได้

เขียนโดย ทองพันชั่ง พงษ์วารินทร์

Email:tpongvarin@yahoo.com Mobile.089-8118340 www.bt-training.com

**************************************************************************************************

           สวัสดีครับ สำหรับบทความนี้เกิดจากแรงบันดาลใจ ที่สัปดาห์ก่อนผมได้มีโอกาสไปบรรยายหลักสูตร การลดต้นทุน ด้วยกิจกรรมคิวซีซี มาแลกเปลี่ยนครับ

          การแข่งขันทางธุรกิจในปัจจุบัน สองสิ่งที่ทุกองค์การขาดไม่ได้ คือ คุณภาพที่สูงกว่า ด้วยต้นทุนที่ต่ำกว่า การที่ทั้งสองสิ่งนี้จะเกิดขึ้นได้ต้องอาศัยคน ซึ่งถือว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญมากที่สุดในการทำงานเลยก็ว่าได้ ต้นทุนจะมากจะน้อย ก็มักจะขึ้นอยู่กับพนักงาน เช่น ถ้าพนักงานทำงานได้ตรงตามมาตรฐาน สินค้าก็จะออกมาดี มีคุณภาพตรงตามที่เรากำหนด และลูกค้าต้องการ ตรงข้ามถ้าพนักงานทำงานผิดพลาดเมื่อไหร่แล้วละก็ปัญหาตามมาเป็นหางว่าว ทั้งคุณภาพต่ำ ส่งไม่ทัน ลูกค้าร้องเรียน สุดท้ายก็ยอดขายตก จริงไหมครับ

 

 

 ปัจจัยการผลิตนับวันก็จะมีแต่ราคาสูงๆขึ้นเรื่อยๆ ถ้าหากยังทำงานเหมือนเดิม คือ มีงานเสียเหมือนเดิม ช้าเหมือนเดิม ผิดพลาดเหมือนเดิม  แล้วละก็ ท่านคงเดาได้ไม่ยากใช่ไหมครับว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับองค์การนั้น ด้วยเหตุนี้ผู้บริหารจึงให้ความสำคัญมากกับการพัฒนาคน และพัฒนางาน เพื่อช่วยลดต้นทุนให้ต่ำลงกว่าที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน วันนี้ผมขอแนะนำวิธีการลดต้นทุนง่ายๆ ที่ทุกคนมีส่วนร่วม ดังนี้

     1.    สร้างความตระหนักว่าต้นทุนนั้นสำคัญต่อบริษัท และพนักงานทุกคน

    2.    ให้ความรู้ที่ถูกต้องเกี่ยวกับต้นทุนการผลิตทั้งหมด (ข้อมูลที่เป็นความลับของบริษัทห้ามบอกนะครับ) เพื่อให้พนักงานรู้เกี่ยวกับต้นทุนที่บริษัทต้องแบกรับ และเกิดความตระหนักว่าต้นทุนในปัจจุบันของบริษัทนั้นสูงเพียงใด และมีอะไรบ้าง เช่น ค่าวัตถุดิบ ค่าแรง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าใช้จ่ายอุปกรณ์สำนักงาน ค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาเครื่องจักร ค่าขนส่ง ค่าประกัน ค่ารักษาความปลอดภัย ค่าใช้จ่ายจากการปฏิบัติงานผิดพลาดของพนักงาน

     3.   รณรงค์ “ECRS” “ลด เลิก เปลี่ยน” และใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า เพื่อให้พนักงานเกิดความคิดถึงความคุ้มค่า ก่อนกาใช้งาน กิจกรรมที่นิยมนำมาปฏิบัติ เช่น

·     เปลี่ยนไปใช้ของที่ถูกกว่า แต่คุณภาพเหมือน หรือใกล้เคียงกับของเดิมที่เคยใช้ในปัจจุบัน 

·     การจำกัดจำนวนการเบิกจ่าย เลิกการเบิกจ่ายสไตล์เบิกตามใจฉัน มาเป็นเบิกเมื่อต้องใช้เท่านั้น โดยจะให้เบิกเมื่อจำเป็นต้องใช้จริง ไม่เบิกเผื่อเอาไว้อุ่นใจกว่า ตัวอย่าง โครงการคืนซาก เช่น ถ้าจะเบิกปากกา หรือเทปติดกระดาษ ต้องเอาซากมาคืน ถ้าเอาซากมาไม่ได้ พนักงานผู้เบิกต้องรับผิดชอบ

·     การใช้ให้คุ้มที่สุด เช่น กระดาษ ก็นอกจากจะใช้ 2 หน้าแล้ว อาจเปลี่ยนไปใช้กระดาษที่มีราคาถูกกว่า หรือเศษวัสดุที่เกิดจากกระบวนการผลิตอาจนำมาใช้ใหม่อีกครั้ง หรือออกแบบสินค้า หรือกร ะบวนการให้มีความสูญเปล่าน้อยที่สุดก็ได้นะครับ

     4.    ลดความสูญเปล่ารอบๆ ตัว และปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง เช่น

·     การเดินไป เดินมา มากเกินไป ปรับปรุงโดย ควรเดินให้น้อยที่สุด

·     การขนย้ายบ่อยเกินความจำเป็น ปรับปรุงโดย เปลี่ยนวิธีการขนย้ายให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น หรือไปใช้วิธีอื่นเพื่อลดการขนย้าย

·     การเสียเวลาค้นหาของ  ปรับปรุงโดย  ควรจัดของให้เป็นระเบียบ และมีวินัยการใช้ การเบิก และการจัดเก็บ ทำ 5ส และติดป้าย Visual Control ให้เรียบร้อย

·     พูดคุยเรื่องที่ไม่เกี่ยวข้องกับงาน ขณะปฏิบัติงานงาน (มากเกินไป) อาจทำให้ขาดสมาธิ หรือลืมสิ่งที่ต้องทำ ปรับปรุงโดย ลดๆ กันให้น้อยลง หัวหน้างานก็ไปสอดส่องพนักงานให้มากขึ้นหน่อย

     นี่คือตัวอย่างแนวทางง่ายๆ ในการลดต้นทุนต้นทุนที่เราสามารถเริ่มทำได้ทันที และเมื่อทำไปได้สักพักหนึ่ง เราอาจจะนำแนวคิดของลีน (LEAN) มาต่อยอดก็จะดีมากๆเลยละครับ

สำหรับการลดต้นทุนนั้น เราจะลดลงได้มากน้อยเพียงใดก็ขึ้นอยู่กับความตั้งใจ และความร่วมมือของพนักงานทุกคนในองค์การจริงไหมครับ

สุดท้ายท่านลองหลับตานึกภาพว่า ถ้าท่านเป็นประธานบริษัท แล้วพนักงานทุกคนในองค์การของท่านช่วยกันนำแนวคิดการลดต้นทุนนี้ไปปฏิบัติอย่างจริงๆ จังๆ แล้วละก็ ท่านคงมีความสุขมากๆ และเป็นภาพที่ท่านอยากเห็นมากที่สุดในชีวิตภาพหนึ่งเลยจริงไหมครับ?.......... 

ท่านสามารถอ่านบทความที่น่าสนใจอื่นๆ ได้ที่ Www.bt-training.com ครับ