หลักสูตร กิจกรรม 5ส เพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงงาน
(5S for Productivity and Improvement)
หลักการ และเหตุผล
กิจกรรม 5ส ถือเป็นพื้นฐานที่สำคัญ และจำเป็นอย่างยิ่งที่จะส่งเสริมการสร้างขีดความสามารถในการแข่งขันให้กับหน่วยงาน เพราะเป็นการสร้างสภาพแวดล้อมที่ดี มีมาตรฐาน เหมาะสมต่อการปฏิบัติงาน ซึ่งจะส่งผลทำให้กระบวนการผลิตมีประสิทธิภาพ และผลิตสินค้าได้คุณภาพตามที่ลูกค้าต้องการ และหากได้ดำเนินกิจกรรมการเพิ่มผลผลิตควบคู่กันไปแล้วละก็จะยิ่งมีประโยชน์อย่างมากต่อบริษัท เพราะจะทำให้ช่วยลดปัญหาความสูญเปล่าต่างๆ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการปฏิบัติงานให้สูงขึ้น และท้ายที่สุดคือ ยกระดับการปฏิบัติงานให้ได้มาตรฐาน ลดต้นทุนการผลิต เพิ่มกำไรให้กับบริษัท และเกิดการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะนำไปสู่การสร้างขีดความสามารถในการแข่งขัน และการเติบโตอย่างต่อเนื่องให้กับหน่วยงาน
วัตถุประสงค์
1.เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับการดำเนินกิจกรรม 5ส. ที่ถูกต้องกับพนักงาน
2.เพื่อให้คำแนะนำในการดำเนินกิจกรรม 5ส ซึ่งสามารถนำไปประยุต์ใช้กับการปฏิบัติงาน
3.เพื่อให้คำแนะนำในการปรับปรุงสภาพแวดล้อม และสร้างมาตรฐานที่ดีในการปฏิบัติงาน
4.เพื่อสร้างให้เกิดความตระหนัก ในการที่จะปรับปรุง และพัฒนาให้ได้มาตรฐาน และเกิดการเพิ่มผลผลิ
5.เพื่อใช้เป็นแนวทางในการเพิ่มผลิตให้กับหน่วยงาน
หัวข้อการบรรยาย
1.หลักการ และความรู้เกี่ยวกับ 5ส.
2.การสร้างมาตรฐาน 5ส. มาตรฐานพื้นที่ทำงาน
3.การปรับปรุงพื้นที่ทำงานให้สอดคล้องกับหลักของ 5ส.
4.การพัฒนากิจกรรม 5ส. อย่างยั่งยืน
5.การแก้ไข และป้องกันปัญหาในการดำเนินกิจกรรม 5ส.
6.หลักการเพิ่มผลผลิต
7.การสร้างจิตสำนึกในการเพิ่มผลผลิต
8.การลดความสูญเปล่า
9.การเพิ่มประสิทธิภาพในการปฏิบัติงาน
10.การประยุกต์ใช้เครื่องมือเพื่อเพิ่มผลผลิต
สิ่งที่ผู้เรียนได้รับ
1.ความรู้ และความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับการดำเนินกิจกรรม 5ส.
2.แนวทางการดำเนินกิจกรรม 5ส. ที่ถูกต้อง
3.ตัวอย่างการดำเนินกิจกรรม 5ส. ในหน่วยงานระดับประเทศ ต่างๆ
4.ความรู้ในการสร้างมาตรฐานการดำเนินกิจกรรม 5ส.
5.ความสามารถการตรวจประเมิน และปรับปรุงพื้นที่การปฏิบัติงาน และสภาพแวดล้อมให้ดีขึ้น
ลักษณะการบรรยาย
บรรยาย และกิจกรรมกลุ่ม(Workshop) เน้นการนำตัวอย่างการปฏิบัติงานจริง
จุดเด่นของหลักสูตร
1.ดำเนินงานโดยวิทยากรผู้มีประสบการณ์ตรงด้านการบริหารงานในอุตสาหกรรมมากกว่า 12 ปี
2.เน้นการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม โดยผู้เรียนจะได้ทราบตัวอย่าง มาตรฐานที่ดีระดับประเทศ
3.ผู้เรียนได้ทดลองปฏิบัติจริง จึงทำให้เกิดความเข้าใจได้อย่างลึกซึ้ง
4.วิทยากร จะให้คำแนะนำในการดำเนินกิจกรรม และการตรวจสอบพื้นที่อย่างใกล้ชิด
5.วิทยากร จะไปช่วยในการตรวจประเมินพื้นที่ และให้คำแนะนำในการปรับปรุงพื้นที่ และสภาพแวดล้อมในการปฏิบัติงาน
กำหนดการบรรยาย
เวลา หัวข้อการบรรยาย
9.00-10.30 - หลักการ และความรู้เกี่ยวกับ 5ส.
- การสร้างมาตรฐาน 5ส. มาตรฐานพื้นที่ทำงาน
- การปรับปรุงพื้นที่ทำงานให้สอดคล้องกับหลักของ 5ส.
- Workshop 1 วิเคราะห์ สภาพการปฏิบัติงานในปัจจุบัน
10.30-10.45 - พักรับประทานอาหารว่าง (15 นาที)
10.45-12.00 - การพัฒนากิจกรรม 5ส. อย่างยั่งยืน
- การแก้ไข และป้องกันปัญหาในการดำเนินกิจกรรม 5ส.
- Workshop 2 การปรับปรุงพื้นที่ปฏิบัติงานให้สอดคล้องตามหลักการของ 5ส.
12.00-13.00 - พักรับประทานอาหารกลางวัน( 1ชั่วโมง)
13.00-14.30 - หลักการเพิ่มผลผลิต
- การสร้างจิตสำนึกในการเพิ่มผลผลิต
- การลดความสูญเปล่า
- Workshop 3 วิเคราะห์และกำจัดความสูญเปล่า
14.30-14.45 - พักรับประทานอาหารว่าง(15 นาที)
14.45-16.00 - การเพิ่มประสิทธิภาพในการปฏิบัติงาน
- การประยุกต์ใช้เครื่องมือเพื่อเพิ่มผลผลิต
- Workshop 4 การเพิ่มประสิทธิภาพ และการเพิ่มผลผลิตในการปฏิบัติงานปัจจุบัน
วิทยากร คุณทองพันชั่ง พงษ์วารินทร์
วิทยากรด้านการบริหารการผลิต และการจัดการ สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น) และสถาบันฝึกอบรมชั้นนำ ผู้เขียนหนังสือ การพัฒนา 10 ความสามารถหลักเพื่อก้าวสู่สุดยอดหัวหน้างาน และจิตสำนึกคุณภาพสร้างได้จริงใน 120 วัน
ลิขสิทธิ์หลักสูตรโดยนายทองพันชั่ง พงษ์วารินทร์